ドクダミ【どくだみ科ドクダミ属】
 家の北側や庭の植え込みの中など、普段日の射さないようなところに好んで生えていますね。
 五月雨続きで鬱陶しい季節。
 真っ白な花びらがとても印象的です。花びらといいましたが、学問上は『総包片』というのだそうです。
 特有の臭みがあって、庭の草取りの時など閉口しますが、咲いた姿はなかなか捨て難い、可愛らしい形をしています。

 でも、別名ジュウヤクというように、十種類の薬効があるのだそうです。実際、陰干しにしてお茶として飲んでいる人も多いですね。

 以前、栃木県の奥鬼怒温泉『八丁の湯』の夕食の時に採れたての山菜と一緒に、このドクダミの天ぷらをご馳走になったことを、懐かしく想い出します。

2004/06/02
NikonD70 MicroNikkor105mm
1/200秒 F3.3 ISO200

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